Machine de raffinage d’huile de sésame Porto Novo pour une utilisation simple
Machine de raffinage d’huile de sésame Porto Novo pour une utilisation simple
Machine de raffinage d’huile de sésame Porto Novo pour une utilisation simple
Machine de raffinage d’huile de sésame Porto Novo pour une utilisation simple
Machine de raffinage d’huile de sésame Porto Novo pour une utilisation simple

FAQ

  • Qu'est-ce que la machine de dégommage d'huile KMEC ?
  • KMEC est un fabricant fiable d'installations de raffinage de pétrole brut, proposant diverses machines de raffinage d'huile comestible à prix d'usine. Le dégommage de l'huile est la première étape d'une usine de raffinage de pétrole et est la clé du processus de raffinage de l'huile végétale. Français Le dégommage des huiles s'effectue de deux manières : le dégommage par hydratation et le dégommage par huiles spéciales.
  • Pourquoi utiliser un procédé de dégommage ?
  • Obtenez des huiles comestibles plus savoureuses et une durée de conservation plus longue grâce à notre système de procédé de dégommage qui élimine les gommes hydratables et non hydratables — phospholipides, protéines, glucides, composés azotés, chlorures (précurseurs de 3-MCPD), métaux et impuretés insolubles — de tous les types de graisses et d'huiles.
  • Comment DÉGOMMER les huiles à haute teneur en phospholipides ?
  • Pour dégommer les huiles à haute et très haute teneur en phospholipides, Alfa Laval recommande le dégommage enzymatique à l'eau. Français Ici, l'enzyme phospholipase C (PLC) décompose les phospholipides en diacylglycérol (DAG) et en un fragment d'ester soluble dans l'eau contenant du phosphate, ce qui réduit la teneur en gomme, minimise la perte d'huile et augmente le rendement en huile neutre.
  • Comment s'effectue la dégommage de l'huile ?
  • La dégommage de l'huile s'effectue de deux manières : la dégommage par huile d'hydratation et la dégommage par huile spéciale. La dégommage par huile d'hydratation implique l'ajout d'eau chaude car les impuretés comme les phospholipides, les gommes et les protéines sont solubles dans l'huile mais insolubles dans l'eau. De cette façon, les impuretés peuvent être séparées.
  • Qu'est-ce que la dégommage par huile d'hydratation ?
  • La dégommage par huile d'hydratation implique l'ajout d'eau chaude car les impuretés comme les phospholipides, les gommes et les protéines sont solubles dans l'huile mais insolubles dans l'eau. De cette façon, les impuretés peuvent être séparées. La gomme séparée (une fois sèche) peut être transformée en lécithine ou ajoutée aux gâteaux ou aux repas.