Bulgarie : Investeu et la BEI signent un prêt de 5 millions d'euros pour Agria
La nouvelle usine de transformation de l'huile de tournesol brute sera construite dans la ville de Popovo, dans le nord de la Bulgarie. Elle utilisera une technologie verte et sans déchets, générant des avantages climatiques en produisant de l'énergie renouvelable à partir des coques de graines de tournesol mises au rebut.
Optimisation des marges de broyage dans la transformation des graines oléagineuses clé en main, qu'il s'agisse de traiter du soja, de l'huile de ricin, du tournesol ou d'autres graines de base, l'objectif ultime est d'extraire le plus d'huile possible du tourteau de la manière la plus efficace et la plus rentable possible. La plupart des transformateurs de soja de grande capacité s'appuient sur l'extraction chimique pour maximiser la récupération de l'huile.
Sous-produit de graines de tournesol et ses fractions pour l'alimentation, la procédure de broyage des graines de tournesol parvient à transformer 25 % à 33 % du poids initial de la graine en huile (Kartika et al., 2010), selon la procédure utilisée. Ensuite, l'ensemble du tourteau de tournesol est soumis à un nouveau processus d'extraction utilisant un solvant, généralement de l'hexane ou du méthanol, et du tourteau/gâteau de tournesol dégraissé est généré comme sous-produit