huile comestible sur le marché machine à huile d'arachide au Bénin
deux marques de machine à huile de soja le prix sur le marché humide est d'environ 2,60 USD/kg tandis que trois marques différentes de ce prix dans le supermarché sont assez variées comme le prix bas 2,34 USD/kg, le prix moyen 2,57 USD/kg et le prix élevé 2,83 USD/kg, respectivement.
le secteur de la mouture d'huile comestible dans la zone sèche du Bénin, les efforts visant à protéger l'industrie béninoise de la mouture d'huile comestible (par exemple en limitant les importations d'huile de palme ou en augmentant les droits d'importation) porteraient préjudice aux consommateurs les plus pauvres. bien que la libéralisation des importations d'huile de palme se soit avérée difficile pour les meuniers nationaux, elle permet aux consommateurs d'accéder à l'huile comestible à un prix abordable.
élaborer une stratégie pour améliorer la production d'huile de cuisson au Bénin, les agriculteurs béninois s'occupent actuellement d'environ 800 000 acres de plantations d'oléagineux, capables de produire 690 000 tonnes d'huile de cuisson. Si toutes les productions oléagineuses étaient consacrées à la production d’huile de cuisson, le pays pourrait atteindre 126,2 pour cent de suffisance en huile.