évaluation comparative des huiles de coco transformées à partir de matières sèches et humides
pour la production d'huile de coco aidera les producteurs à produire de l'huile de qualité. mots-clés : caractérisation ; huile de coco ; techniques d'extraction ; rendement de récupération d'huile ; analyse comparative. 1.
production de coprah ou d'huile de coco, spécifications et applications, le traitement du coprah sec par expulseurs offre généralement un rendement d'environ 60 % (jusqu'à 70 %) d'huile de coco sur la base du poids sec. environ 30 à 40 % est du tourteau. généralement, mille noix de coco mûres pèsent environ 1440 kg et produisent environ 170 kg de coprah à partir desquels environ 70 litres d'huile de coco peuvent être extraits.
ligne de production d'huile de coco pour les startups, avantage de la ligne de production d'huile de coco : (1) rendement élevé en huile, avantage économique évident. (2) le taux d'huile résiduelle dans la farine sèche est faible. (3) amélioration de la qualité de l'huile. (4) faible coût de traitement, productivité du travail élevée. (5) Hautement automatique et économie de main-d'œuvre.