grande ligne de production d’huile d’arachide à froid au Sénégal
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FAQ

  • Qu'est-ce qu'une chaîne de production d'huile d'arachide ?
  • La chaîne de production d'huile d'arachide est le processus d'extraction d'huile parfumée à partir du noyau d'arachide en adoptant une technologie de pressage unique. Les arachides sont des graines oléagineuses à haute teneur en huile. Actuellement, les processus de pressage uniques sont adaptés à l'extraction d'huiles comestibles très savoureuses, ce qui a vraiment permis d'atteindre la « production sans produits chimiques ».
  • Comment le marché de l'huile d'arachide est-il classé ?
  • Le marché mondial de l'huile d'arachide est classé en fonction du type et de l'application. Par type, le marché est classé en raffiné et non raffiné. Français Par application, elle est classée en produits de soins personnels, aliments, produits pharmaceutiques et autres.
  • Quel est le processus de production de l'huile d'arachide parfumée ?
  • Processus de production La matière première utilisée pour produire l'huile d'arachide parfumée est fraîche, pleine fleur, non endommagée, exempte de moisissure, exempte d'insectes et n'a pas subi de période de vieillissement. Les matières premières seraient nettoyées en éliminant les grains immatures, endommagés et moisis pendant le processus de nettoyage.
  • Comment l'huile d'arachide est-elle stockée ?
  • L'huile d'arachide est stockée à une température inférieure à 15℃ dans un récipient scellé pour empêcher l'hydrolyse et l'oxydation des lipases, et pour éviter l'augmentation de l'indice d'acidité et de l'indice de peroxyde. La température moyenne du sol en dessous de 4 m est inférieure à 20℃, donc l'entrepôt est construit sous terre.
  • Quel est le séparateur magnétique pour le stockage de l'huile d'arachide ?
  • Le séparateur magnétique est de type horizontal et vertical. Le séparateur est en acier inoxydable, l'arachide brute s'écoule à travers le corps et le séparateur magnétique extrait les contaminants. La condition appropriée pour le stockage de l'huile d'arachide est une teneur en humidité de 8 % et une température ne dépassant pas 20 ℃.
  • Peut-on utiliser des arachides vieillies pour fabriquer de l'huile d'arachide aromatique ?
  • Les grains immatures, cassés, moisis et vieillis ne peuvent pas être utilisés pour produire de l'huile d'arachide aromatique : l'indice d'acidité de l'huile produite par les grains immatures et vieillis est plus élevé et la saveur est médiocre, tandis que les grains moisis et endommagés sont susceptibles d'être contaminés par l'aflatoxine.