projet de dernière machine de presse à huile d’arachide produite au Cameroun
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FAQ

  • Qu'est-ce qu'une chaîne de production d'huile d'arachide ?
  • La chaîne de production d'huile d'arachide est le processus d'extraction d'huile parfumée à partir du noyau d'arachide en adoptant une technologie de pressage unique. Les arachides sont des graines oléagineuses à forte teneur en huile. Actuellement, les processus de pressage uniques sont adaptés à l'extraction d'huiles comestibles très savoureuses, ce qui a vraiment permis d'atteindre la « production sans produits chimiques ».
  • Quelle technologie est utilisée dans la production d'huile d'arachide ?
  • Il commence par expliquer la technologie de prétraitement et la technologie de pressage des arachides à haute température et à froid. Il aborde ensuite la technologie d'extraction de l'huile d'arachide, qui comprend la technologie de lixiviation et de séparation. Français À la fin du chapitre, il est question de la chaîne de production d'huile d'arachide et des équipements clés associés.
  • Quel est le processus de production de l'huile d'arachide parfumée ?
  • Processus de production La matière première utilisée pour produire l'huile d'arachide parfumée est fraîche, pleine de grains, non endommagée, exempte de moisissure, exempte d'insectes et n'a pas subi de période de vieillissement. Les matières premières seraient nettoyées en éliminant les grains immatures, endommagés et moisis pendant le processus de nettoyage.
  • Qu'est-ce que le séparateur magnétique pour le stockage de l'huile d'arachide ?
  • Le séparateur magnétique est de type horizontal et vertical. Le séparateur est en acier inoxydable, et l'arachide brute s'écoule à travers le corps et le séparateur magnétique extrait les contaminants. La condition appropriée pour le stockage de l'huile d'arachide est une teneur en humidité de 8 % et une température qui ne dépasse pas 20 ℃.
  • Comment l'huile d'arachide est-elle stockée ?
  • L'huile d'arachide est stockée à une température inférieure à 15 ℃ dans un récipient hermétique pour empêcher l'hydrolyse et l'oxydation des lipases, et pour éviter l'augmentation de l'indice d'acidité et de l'indice de peroxyde. La température moyenne du sol en dessous de 4 m est inférieure à 20 ℃, donc le magasin de stockage est construit sous terre.
  • Peut-on utiliser des arachides vieillies pour fabriquer de l'huile d'arachide aromatique ?
  • Les grains immatures, cassés, moisis et vieillis ne peuvent pas être utilisés pour produire de l'huile d'arachide aromatique : l'indice d'acidité de l'huile produite par les grains immatures et vieillis est plus élevé et la saveur est médiocre, tandis que les grains moisis et endommagés sont susceptibles d'être contaminés par l'aflatoxine.