machine de raffinage d’huile de sésame de coprah au Bénin
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machine de raffinage d’huile de sésame de coprah au Bénin
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FAQ

  • Comment fabrique-t-on l'huile de coprah ?
  • L'huile de coprah est pressée à partir de la chair de noix de coco séchée. La récolte des noix de coco pour le coprah est un processus qui demande beaucoup de travail. Les agriculteurs et les ouvriers des plantations retirent manuellement l'enveloppe extérieure fibreuse, puis ouvrent la coque de la noix de coco pour en égoutter le liquide.
  • Qu'est-ce qu'un coupe-coprah ?
  • Le coupe-coprah est utile pour couper les gros morceaux de coprah (la chair blanche séchée de la noix de coco dont l'huile de coco est extraite) en morceaux plus petits à des fins d'extraction d'huile. Les coupe-coprah sont fabriqués avec des capacités variées pour répondre aux besoins de l'usine d'huilerie.
  • Comment cuisiner les flocons de coprah ?
  • Traditionnellement, les transformateurs alimentent en flocons de coprah dans des récipients de cuisson et de séchage empilés, ce qui réduit les niveaux d'humidité à environ 3 ou 4 % en poids. Ensuite, les flocons séchés sont broyés dans une presse à vis pour séparer l'huile de coprah de la farine solide. Contenant jusqu'à 70 % d'huile en poids, les noix de coco ont la teneur en huile la plus élevée de toutes les graines oléagineuses.
  • Comment le coprah est-il pressé ?
  • Après avoir été broyé, concassé et floconné, le coprah peut être pressé comme les autres graines oléagineuses pour en extraire la précieuse huile. Processus de séchage du coprah. Traditionnellement, les transformateurs introduisent du coprah en flocons dans des récipients de cuisson et de séchage empilés, ce qui réduit le taux d'humidité à environ 3 ou 4 % en poids.
  • La chair de noix de coco peut-elle être transformée en huile de coprah ?
  • Bien qu'il soit possible de transformer ces amandes crues en huile de coco vierge, la chair est souvent séchée pour obtenir du coprah, qui est ensuite transformé en huile de coprah. La chair de noix de coco fraîche contient environ 50 % d'humidité et 34 % d'huile en poids, elle doit donc être séchée avant d'être transformée.
  • Comment fabrique-t-on du coprah à partir de noix de coco ?
  • La récolte des noix de coco pour le coprah est un processus qui demande beaucoup de travail. Les agriculteurs et les ouvriers des plantations retirent manuellement l'enveloppe extérieure fibreuse, puis fendent la coque de noix de coco pour en égoutter le liquide. Bien qu'il soit possible de transformer ces noyaux bruts en huile de coco vierge, la chair est souvent séchée pour obtenir du coprah, qui est ensuite transformé en huile de coprah.