Huile multi-graines de Cotonou dans une grande presse à huile à froid
Huile multi-graines de Cotonou dans une grande presse à huile à froid
Huile multi-graines de Cotonou dans une grande presse à huile à froid
Huile multi-graines de Cotonou dans une grande presse à huile à froid
Huile multi-graines de Cotonou dans une grande presse à huile à froid

FAQ

  • Qu'est-ce que la technologie de pressage des graines oléagineuses ?
  • Dans notre technologie de pressage des graines oléagineuses, seules des presses à vis sans fin sont utilisées ; dans divers arrangements, employant diverses procédures de prétraitement des graines. Dans la pratique, la technologie est généralement catégorisée comme suit : une étape ou deux étapes - cela fait référence au nombre d'étapes de pressage que subissent les graines.
  • Quelle est la différence entre le pressage à froid et l'huile pressée à froid ?
  • La combinaison des deux technologies garantira les meilleurs résultats pour toute une gamme de graines oléagineuses, y compris les graines de soja, de colza et de tournesol. Dans le pressage à froid, les graines ne sont pas chauffées avant le pressage. La température de l'huile expulsée ne dépasse pas 50 °C. Cette technologie permet ainsi d'obtenir une huile pressée à froid de la plus haute qualité.
  • Qu'est-ce qu'une presse à huile expulseur ?
  • French Custom conçoit, fabrique et assure le support des équipements de préparation des graines oléagineuses et des presses à vis, parfois appelées presses à huile expulseur. Ces machines d'extraction d'huile récupèrent l'huile végétale des graines et des noix oléagineuses pour des utilisations alimentaires et industrielles, notamment le biodiesel et d'autres carburants.
  • Qu'est-ce que le pressage à froid et comment fonctionne-t-il ?
  • Le processus de pressage à froid ne nécessite pas de préchauffage des graines oléagineuses. L'huile conserve la plupart de ses propriétés bénéfiques, ce qui la rend idéale pour la cuisine froide. Lors du pressage à froid, les graines oléagineuses entrent dans la presse à température ambiante (20 °C) et la température de l'huile pressée ne dépasse normalement pas 50 °C.
  • Quelle est la différence entre le pressage à froid et l'huile expulsée ?
  • Lors du pressage à froid, les graines ne sont pas chauffées avant le pressage. La température de l'huile extraite n'atteint pas 50 °C. Cette technologie permet donc d'obtenir une huile pressée à froid de la plus haute qualité. Cependant, le rendement en huile est globalement inférieur, en raison d'une quantité importante de graisse retenue dans le tourteau de presse (10 à 12 %).
  • Quelle est la différence entre le pressage à froid et l'extrusion d'alimentation ?
  • Pressage avec extrusion - la technologie d'extrusion d'alimentation apporte des avantages substantiels au processus de pressage. La combinaison des deux technologies garantit les meilleurs résultats pour toute une gamme de graines oléagineuses, notamment le soja, le colza et les graines de tournesol. Lors du pressage à froid, les graines ne sont pas chauffées avant le pressage.