Presse à huile comestible du Burundi avec processus de décirage
Presse à huile comestible du Burundi avec processus de décirage
Presse à huile comestible du Burundi avec processus de décirage
Presse à huile comestible du Burundi avec processus de décirage
Presse à huile comestible du Burundi avec processus de décirage

FAQ

  • Comment les producteurs d'huile alimentaire éliminent-ils la cire ?
  • Pour éliminer efficacement la cire, de nombreux producteurs d'huile alimentaire combinent désormais les processus de déparaffinage par voie humide et de déparaffinage par voie sèche dans leurs usines de raffinage. Cette combinaison permet aux producteurs d'huile de passer le test à froid de 72 heures. Le processus de déparaffinage à sec consiste à mélanger l'huile avec de la poudre d'adjuvant de filtration, puis à la refroidir et à la mûrir.
  • Qu'est-ce que le déparaffinage Alfa Laval ?
  • Les solutions complètes de déparaffinage d'Alfa Laval vous aident à réduire les coûts de raffinage, à augmenter les revenus grâce à la récupération de l'huile et à augmenter votre rendement en huile alimentaire raffinée. Le déparaffinage est essentiel pour améliorer la stabilité de l'huile alimentaire ainsi que pour prévenir la formation de cristaux et la turbidité à basse température.
  • Pourquoi le déparaffinage est-il important ?
  • Le déparaffinage est essentiel pour améliorer la stabilité de l'huile alimentaire ainsi que pour prévenir la formation de cristaux et la turbidité à basse température. Pour tirer le meilleur parti des huiles brutes de tournesol, de maïs et de coton, il faut disposer du bon système optimisé en fonction des exigences de votre procédé.
  • Pourquoi faut-il éliminer la cire de l'huile alimentaire ?
  • L'élimination de la cire des huiles améliore la transparence de l'huile alimentaire à basse température, ce qui permet de conditionner efficacement l'huile dans des bouteilles transparentes. Les systèmes de déparaffinage Alfa Laval séparent les cires et éliminent les impuretés contenant de la cire, de manière sûre, fiable et efficace.
  • Le déparaffinage par voie humide élimine-t-il la cire ?
  • Dans la plupart des cas, il est important de noter que le déparaffinage par voie humide élimine à lui seul suffisamment de cire pour obtenir la stabilité de l'huile requise pour réussir le test à froid de 24 heures ; cela est basé sur une huile de tournesol de qualité moyenne avec une teneur en cire de 600 ppm.
  • Comment fonctionne le déparaffinage à sec ?
  • Le processus de déparaffinage à sec consiste à mélanger l'huile avec de la poudre d'adjuvant de filtration, puis à refroidir et à mûrir. Un refroidissement lent garantit que les cristaux formés ne provoquent pas le blocage du filtre. Le dosage de la poudre d'adjuvant de filtration agit comme un contrôle de l'ensemencement pour la croissance des cristaux.