fabricant de machine d’extraction d’huile de canola au Burkina Faso
fabricant de machine d’extraction d’huile de canola au Burkina Faso
fabricant de machine d’extraction d’huile de canola au Burkina Faso
fabricant de machine d’extraction d’huile de canola au Burkina Faso
fabricant de machine d’extraction d’huile de canola au Burkina Faso

FAQ

  • Comment le canola est-il extrait ?
  • Le canola est chauffé et floconné avant l'extraction afin que davantage d'huile puisse être libérée. La température est légèrement augmentée dans les séchoirs à grains pour éviter l'éclatement. Les graines sont ensuite passées dans des rouleaux pour rompre doucement les parois cellulaires et floconner les graines à l'épaisseur souhaitée. Ensuite, les flocons passent dans une série de tambours chauffants ou de cuiseurs à piles.
  • Comment l'huile de canola est-elle extraite ?
  • L'huile de canola est extraite à l'aide de deux méthodes principales : la presse mécanique et l'extraction par solvant. Dans la méthode de la presse mécanique, les graines oléagineuses de canola sont pressées dans une série de presses à vis/expulseurs. Ce procédé n'utilise pas de produits chimiques et laisse environ 5 à 7 % d'huile dans le gâteau/la farine résiduelle.
  • Quel est le procédé de traitement des graines de canola ?
  • Pour traiter les graines de canola, nous avons besoin d'un équipement de base, notamment un nettoyeur de graines, un cuiseur/bouilloire de graines, une presse à huile, un filtre-presse, une chaudière à vapeur, des convoyeurs à vis et des élévateurs à godets. Le procédé commence par le nettoyage des graines, où les graines de canola sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal et les tiges de plantes.
  • Comment l'huile de canola est-elle filtrée ?
  • L'huile de canola est filtrée selon un procédé en deux étapes. Tout d'abord, l'huile extraite est transférée dans un séparateur vibrant ou un réservoir de tamisage pour la séparation préliminaire des solides en suspension, appelés « pieds ». Ensuite, l'huile pré-nettoyée subit une filtration finale dans un filtre-presse ou un filtre à feuilles à pression verticale pour obtenir de l'huile de canola filtrée.
  • Quels pays produisent des graines de canola ?
  • Les principaux producteurs de graines de canola sont l'Union européenne, le Canada, la Chine et l'Inde. L'Union européenne et le Canada sont parmi les principaux producteurs, et l'huile de canola (et de colza) est la troisième source d'huile végétale, après l'huile de soja et l'huile de palme.
  • Quel est le processus de raffinage de l'huile de canola ?
  • Le raffinage de l'huile de canola est le processus permettant d'éliminer les substances indésirables telles que les phospholipides, les acides gras libres, les stérols, les cires, les produits d'oxydation, l'eau, les composés aromatiques et les pigments de l'huile de canola brute, qui affectent négativement la qualité et la durabilité de l'huile.