Usine de transformation d’huile d’arachide de palme de 10 à 120 tonnes par jour au Mali
Usine de transformation d’huile d’arachide de palme de 10 à 120 tonnes par jour au Mali
Usine de transformation d’huile d’arachide de palme de 10 à 120 tonnes par jour au Mali
Usine de transformation d’huile d’arachide de palme de 10 à 120 tonnes par jour au Mali
Usine de transformation d’huile d’arachide de palme de 10 à 120 tonnes par jour au Mali

FAQ

  • Comment l'huile de colza a-t-elle évolué au fil des ans ?
  • La production mondiale de colza (y compris le canola) a été multipliée par six entre 1975 et 2007. La production de canola et de colza depuis 1975 a ouvert le marché de l'huile alimentaire pour l'huile de colza.
  • L'huile de colza est-elle comestible ?
  • L'huile de colza est l'une des plus anciennes huiles végétales connues. Il existe des formes comestibles et industrielles produites à partir du colza, la graine de plusieurs cultivars de la famille des Brassicacées. Historiquement, son utilisation comme huile alimentaire était limitée en raison de sa teneur en acide érucique.
  • Qu'est-ce que l'huile de colza ?
  • L'huile de colza est l'une des huiles végétales les plus produites au monde. En 2019, la production mondiale d'huile de colza s'élevait à 24 millions de tonnes, avec en tête le Canada, la Chine et l'Inde comme plus gros producteurs, représentant ensemble 40 % du total mondial.
  • Où le colza est-il cultivé ?
  • Le colza est largement cultivé au Canada, en France, en Belgique, en Irlande, au Royaume-Uni, aux États-Unis, aux Pays-Bas, en Allemagne, au Danemark, en Pologne, au Japon et en Slovénie. En France et au Danemark en particulier, l'extraction de l'huile est une industrie importante. Le nom du colza vient du latin rapum qui signifie navet.
  • Quels sont les produits oléochimiques fabriqués à partir du traitement de l'huile de canola ou de colza ?
  • Un nombre important de produits oléochimiques sont fabriqués à partir des sous-produits du traitement de l'huile de canola ou de colza. Qu'il s'agisse de glycérine provenant d'une usine de biodiesel ou d'acides gras provenant d'une usine d'hydrolyse des graisses, Crown propose de nombreux procédés différents pour ajouter de la valeur à ces sous-produits gras.
  • Comment le canola et le colza sont-ils transformés ?
  • La première étape du traitement du canola et du colza consiste à préparer correctement les graines pour l'extraction de l'huile. Cette étape implique généralement l'utilisation d'aimants pour retirer le métal et le tamisage pour éliminer les impuretés qui peuvent interférer avec le processus. Ensuite, les graines sont chauffées pour les conditionner avant les rouleaux mécaniques.