usine de transformation d’huile d’arachide de maroua de 200 tonnes par jour avec tfe
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FAQ

  • Comment fabrique-t-on l'huile de coco ?
  • L'huile de coco, un produit polyvalent et de plus en plus populaire, est dérivée du fruit du cocotier. Le processus de fabrication de l'huile de coco implique une série d'étapes qui transforment les noix de coco crues en une huile pure et aromatique que beaucoup utilisent pour la cuisine, les soins de la peau et les remèdes de santé.
  • Comment extrait-on l'huile de coco ?
  • Une fois que la chair de la noix de coco a été correctement séchée et transformée en coprah, elle est alors prête pour la phase finale d'extraction de l'huile, où la véritable essence de la noix de coco sera dévoilée. La production d'huile de coco commence par le chauffage du lait de coco fraîchement extrait ou de la chair de noix de coco séchée appelée coprah.
  • Combien de temps faut-il à une noix de coco pour obtenir de l'huile ?
  • Une récolte appropriée est essentielle, car l'âge d'une noix de coco peut varier de 2 à 20 mois au moment de la cueillette, ce qui a un impact significatif sur l'efficacité du processus d'extraction de l'huile. Les noix de coco mûres, généralement récoltées vers l'âge de 12 mois, produisent le coprah de la plus haute qualité, la chair de noix de coco séchée à partir de laquelle l'huile est extraite.
  • Comment la chair de noix de coco est-elle transformée ?
  • En passant à la phase critique suivante, la chair de noix de coco pure subit un râpage ou un déchiquetage, un processus essentiel pour les méthodes d'extraction d'huile sèches et humides. Cette étape transforme la chair solide en fines particules, augmentant la surface et la rendant plus apte à la séparation de l'huile.
  • Comment le lait de coco est-il extrait ?
  • En s'assurant que la chair de noix de coco est râpée à la perfection, les producteurs préparent le terrain pour un processus d'extraction réussi, que ce soit en pressant le coprah séché ou en fermentant le lait de coco pour obtenir l'huile claire et aromatique que les consommateurs désirent. Une fois la chair de noix de coco finement râpée, la méthode du moulin humide passe à l'extraction du lait de coco.
  • Comment le coprah extrait-il l'huile du lait de coco ?
  • Alternativement, la fermentation permet au lait de coco de se déposer, facilitant la séparation naturelle de l'huile, qui peut être récupérée après que les molécules d'eau plus lourdes se soient déposées au fond. Pour le processus à sec, le coprah chauffé est pressé mécaniquement pour extraire l'huile, souvent à l'aide d'une presse à expulseur qui applique à la fois pression et chaleur.