usine de moulin à huile de sésame de conception la plus récente du Tchad et iso9001
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FAQ

  • Qu'est-ce qu'une amande de karité ?
  • L'amande est la matière oléagineuse que l'on peut obtenir en transformant le fruit de la noix de karité. Le fruit subit principalement plusieurs processus - dépulpage, ébullition, séchage, décorticage, vannage et tri - pour obtenir l'amande à partir de laquelle le beurre de karité est extrait. Technologie de traitement mécanique
  • Comment les noix de karité sont-elles traitées ?
  • Ensuite, les noix sont traitées par ébullition, torréfaction ou séchage au soleil. L'ébullition dans l'eau empêche les graines de karité de germer et empêche la dégradation hydrolytique du beurre de karité extrait. Les noix de karité bouillies sont séchées au soleil, puis les noix de karité séchées sont concassées pour obtenir les amandes.
  • Qui est le plus grand transformateur de noix de karité au Ghana ?
  • Depuis 2006, GSFIL est devenu le plus grand transformateur de noix de karité au Ghana, fabriquant des huiles et du beurre de karité. Avec une capacité de transformation de plus de 25 000 tonnes par an, ce qui en fait le plus grand transformateur de noix de karité au Ghana.
  • Comment le beurre de karité est-il transformé ?
  • La transformation du beurre de karité est une affaire saisonnière. La fructification et la cueillette des noix de karité ont lieu entre mai et août chaque année. À ce stade, les noix de karité sont transformées en amandes. Les fruits crus et mûrs sont verts, mais les fruits mûrs sont parfois jaunâtres et mous au toucher.
  • Comment fonctionne un tourteau d'huile de palmiste ?
  • L'huile de noyau expulsée s'écoule à travers les fentes réparties sur la circonférence du baril. Le tourteau quitte la machine d'extraction à travers un cône réglable et est ensuite acheminé vers la deuxième presse. En raison de leur teneur élevée en huile, les noix de palme doivent être soumises à une pression en 2 étapes pour un rendement maximal en huile.
  • Quelles sont les 4 couches d'une noix de karité ?
  • Le fruit est composé de quatre couches - l'épicarpe, le mésocarpe, la coque et le noyau. L'épicarpe et le mésocarpe sont appelés la pulpe ; la coque et le noyau composent la noix. Le noyau est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité.