usine de transformation d’huile d’arachide au beurre de karité au cameroun
usine de transformation d’huile d’arachide au beurre de karité au cameroun
usine de transformation d’huile d’arachide au beurre de karité au cameroun
usine de transformation d’huile d’arachide au beurre de karité au cameroun
usine de transformation d’huile d’arachide au beurre de karité au cameroun

FAQ

  • Qu'est-ce que l'huile de pépins de courge ?
  • L'huile de pépins de courge ajoute de la saveur et de l'arôme aux plats culinaires froids. Apprenez à fabriquer de l'huile à partir de graines à la maison ! Bevin Cohen partage les avantages de l'huile de tournesol, de l'huile de courge, de l'huile d'arachide et de l'huile de noix, ainsi que la façon de les traiter et de les stocker pour obtenir la meilleure huile possible.
  • Comment extraire l'huile de sésame ?
  • Dans cette méthode, les graines ou les noix sont décortiquées, écrasées, ajoutées à l'eau, puis bouillies. Les huiles flottent à la surface, où elles sont écumées et réservées. Il s'agit d'un processus lent et à faible rendement. La première presse mécanique a été développée en Inde vers 2000 avant J.-C. pour l'extraction de l'huile de graines de sésame.
  • Peut-on presser les graines de citrouille ?
  • Toutes les graines de citrouille ou de courge peuvent être pressées avec leur coque, et l'huile pressée à partir de la courge musquée () est robuste et savoureuse, surtout si vous faites légèrement griller les graines avant de les presser. La collecte manuelle d'une quantité importante de graines de citrouille dans votre jardin peut être laborieuse.