ligne de production d’huile d’arachide de soja et de graines de cumin noir de Maroua
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FAQ

  • Comment les prix élevés affectent-ils la production de graines de tournesol ?
  • De plus, l'augmentation des plantations (encouragée par les prix élevés) a un impact sur une récolte plus importante (ou une production améliorée). Les approvisionnements supplémentaires de graines de tournesol ont entraîné une augmentation de l'activité de trituration des graines (pour produire de l'huile et du tourteau) à des niveaux supérieurs ou proches des sommets historiques dans chacun de ces pays.
  • Pourquoi les prix de l'huile de tournesol ont-ils diminué en 2008-2009 ?
  • L'offre d'huile de tournesol dans la Fédération de Russie, en Ukraine et dans l'UE-27 a augmenté en 2008-2009 par rapport à la campagne de commercialisation précédente et a entraîné une baisse du prix des graines de tournesol. Français La baisse générale du marché des huiles végétales est également due à la baisse des prix du pétrole brut.
  • Faut-il réduire les prix de l'huile de tournesol ?
  • La baisse des tarifs de fret et des prix de l'huile de tournesol devrait inciter les consommateurs sensibles aux prix qui préfèrent l'huile de tournesol à acheter plus d'huile de tournesol qu'en 2007/2008. En outre, les pays dotés d'installations de stockage développées devraient être encouragés à reconstituer les stocks de report faibles de 2007/2008.
  • Quel est le rendement des graines de tournesol ?
  • En fonction des conditions climatiques et des conditions de culture, les rendements peuvent varier de 600 à 3 000 kg/ha ; l'irrigation est un facteur clé pour obtenir des rendements élevés. Sur la production mondiale totale d'oléagineux (404 millions de tonnes en 2008/2009), les graines de tournesol ne représentent que 8 %.
  • Quelle est la quantité d'huile produite à partir des graines de tournesol ?
  • Pour 100 kg de graines, on obtient environ 40 kg d'huile, 35 kg de tourteaux riches en protéines et 20 à 25 kg de sous-produits. Plus de 90 % des graines de tournesol produites sont transformées en huile alimentaire.
  • Combien de tonnes d'huile de graines de tournesol existe-t-il dans le monde ?
  • L'offre mondiale d'huile de graines de tournesol pour 2008/2009 est estimée à 11,7 millions de tonnes (+18 % par rapport à la campagne précédente). La récolte 2008/2009 se traduit par une production record d'huile de graines de tournesol (contrairement à une baisse de la production d'huile de soja).