ligne de production d’huile de palmiste et de colza de cuisine en france
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FAQ

  • Comment produit-on l'huile de colza ?
  • Résumé Le colza est l'une des principales graines oléagineuses au monde. L'huile de colza est produite par pressage des graines. Ce processus aboutit à la production d'un sous-produit à faible valeur économique, le colza… Le canola comme nouvelle culture pour la Californie : une étude de simulation.
  • Quelle est la teneur en huile du colza ?
  • La teneur en huile du colza est déterminée par le nombre de graines par gousse, de gousses par plante et de plantes par surface. Pour produire une récolte de haute qualité avec la teneur en huile souhaitée, il est essentiel de maximiser l'activité photosynthétique. L'huile est présente dans les graines de colza et l'azote joue un rôle crucial car il est présent dans la chlorophylle, les chromosomes et les enzymes.
  • Comment préparer ma culture de colza ?
  • Les six premières semaines sont vitales pour la réussite de toute culture de colza, lorsqu'elle est à la merci des conditions météorologiques, des ravageurs et des mauvaises herbes. Découvrez comment tirer le meilleur parti des dernières techniques telles que les cultures associées, les engrais de démarrage et les systèmes d'établissement en un seul passage pour bien démarrer la culture.
  • Les surfaces de culture de colza sont-elles en baisse ?
  • La surface cultivée en colza a diminué de 12 % au cours des cinq dernières saisons, mais cette moyenne masque de nombreuses différences régionales. Sans surprise, les comtés de l'Est ont été les plus touchés par la chute : on a enregistré une baisse de plus de 70 % dans l'Essex et le Hertfordshire, par exemple. L’Écosse, en revanche, ne suit pas la tendance : la superficie y est en hausse de 7 %.