Usine de raffinage d’huile de colza de 15 tonnes par jour à Kinshasa
Usine de raffinage d’huile de colza de 15 tonnes par jour à Kinshasa
Usine de raffinage d’huile de colza de 15 tonnes par jour à Kinshasa
Usine de raffinage d’huile de colza de 15 tonnes par jour à Kinshasa
Usine de raffinage d’huile de colza de 15 tonnes par jour à Kinshasa

FAQ

  • De quoi est composée l'huile de colza ?
  • Basée sur une bioraffinerie, l'usine fournit non seulement une huile de colza de haute qualité, de qualité pré-raffinée, mais aussi un concentré de grains de colza de haute qualité, riche en protéines, des substances végétales secondaires dissoutes dans de l'éthanol et des coques de colza, qui constituent d'autres produits.
  • Comment décortique-t-on les graines de colza ?
  • Dans l'installation de décorticage, les graines de colza (à gauche) sont d'abord broyées et les coques plus légères (à droite) sont séparées des grains plus lourds (au centre). FrançaisA côté du soja, le colza est l'huile la plus importante au monde et l'huile de colza est également l'huile de cuisson la plus populaire en Allemagne.
  • Où puis-je tester le colza issu des huileries industrielles ?
  • L'installation pilote EthaNa ® de Fraunhofer CBP est désormais disponible pour des essais avec le colza issu des huileries industrielles, afin de fournir des échantillons de produits à plus grande échelle. De nouveaux systèmes peuvent également être intégrés dans l'infrastructure existante des huileries comme lignes de traitement alternatives.
  • Qu'est-ce que l'extraction d'huile de colza Ethana ?
  • Le procédé EthaNa utilise à la place de l'éthanol, un alcool qui s'est avéré optimal dans les études des chercheurs. Dans le cadre d'un procédé appelé extraction par déplacement, de petites gouttelettes d'huile de colza provenant des graines broyées sont émulsionnées dans la phase éthanolique à une température douce de 70 °C.
  • Le colza peut-il être utilisé comme aliment pour le bétail ?
  • Des travaux de recherche supplémentaires, par exemple sur la manière dont les protéines du colza peuvent être obtenues pour la fabrication d'aliments, ont déjà commencé dans le cadre d'un nouveau projet de l'UE. Le concentré de colza est également considéré comme un aliment de qualité supérieure pour le bétail. La farine de colza provenant des huileries conventionnelles est déjà utilisée comme aliment pour les porcs, la volaille et le bétail.
  • Les graines de colza peuvent-elles être utilisées pour la production d'huile ?
  • En raison de leur faible teneur en fibres, le pressage mécanique conventionnel pour produire de l'huile à partir de graines de colza décortiquées n'est pas une option. Le procédé EthaNa utilise à la place de l'éthanol, un alcool qui s'est avéré optimal dans les études des chercheurs.