usine commerciale de transformation d’huile de coprah à grande échelle en Côte d’Ivoire
usine commerciale de transformation d’huile de coprah à grande échelle en Côte d’Ivoire
usine commerciale de transformation d’huile de coprah à grande échelle en Côte d’Ivoire
usine commerciale de transformation d’huile de coprah à grande échelle en Côte d’Ivoire
usine commerciale de transformation d’huile de coprah à grande échelle en Côte d’Ivoire

FAQ

  • Quelle est la plus grande usine de transformation de coprah au monde ?
  • L'usine Granexport de 10 hectares à Kiwalan, dans la ville d'Iligan, a été créée en 1974. Connue comme la plus grande usine de transformation de coprah au monde, Granex a la capacité de broyer 270 000 tonnes de coprah par an. Ses produits comprennent de l'huile de coco brute, des granulés de coprah, du cochin (huile blanchie raffinée, RB) et de l'huile de coco raffinée blanchie et désodorisée (RBD).
  • Quels produits le coprah produit-il ?
  • Ses produits comprennent de l'huile de coco brute, des granulés de coprah, du cochin (huile blanchie raffinée, RB) et de l'huile de coco raffinée blanchie et désodorisée (RBD). Français L'usine est équipée d'un quai pouvant accueillir des navires jusqu'à 65 000 tonnes de port en lourd pour le chargement des produits finis et le déchargement de la matière première du coprah.
  • Comment fabrique-t-on l'huile de coprah ?
  • L'huile de coprah est pressée à partir de la chair de noix de coco séchée. La récolte des noix de coco pour le coprah est un processus à forte intensité de main-d'œuvre. Les agriculteurs et les ouvriers des plantations retirent manuellement l'enveloppe extérieure fibreuse, puis fendent la coque de la noix de coco pour en égoutter le liquide.
  • Comment transforme-t-on le coprah ?
  • Récolte : La première étape de la transformation du coprah est la récolte des noix de coco mûres. Les noix de coco sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont complètement mûres et ont viré au brun. Le processus consiste à grimper au cocotier et à couper les fruits de l'arbre. Cela peut être fait manuellement ou à l'aide d'équipements tels qu'une longue perche avec une lame ou une échelle.
  • Comment le coprah est-il pressé ?
  • Après avoir été broyé, craqué et floconné, le coprah peut être pressé comme les autres graines oléagineuses pour en extraire l'huile précieuse. Processus de séchage du coprah. Traditionnellement, les transformateurs introduisent du coprah en flocons dans des récipients de cuisson et de séchage empilés, ce qui réduit le taux d'humidité à environ 3 ou 4 % en poids.
  • La chair de noix de coco peut-elle être transformée en huile de coprah ?
  • Bien qu'il soit possible de transformer ces noyaux bruts en huile de coco vierge, la chair est souvent séchée pour obtenir du coprah, qui est ensuite transformé en huile de coprah. La chair de noix de coco fraîche contient environ 50 % d'humidité et 34 % d'huile en poids, elle doit donc être séchée avant la transformation.